主料:
牛肋条肉，
500g，
西红柿，
1个，
洋葱，
半个
辅料:
料酒，
1勺，
蚝油，
1勺，
冰糖，
2块，
花椒粒适量，
大料适量，
盐，
1勺，
番茄酱，
2勺，
香菜适量牛肉柿子汤的做法步骤
1.牛肉切块，放入开水中煮5分钟飞去血水
2.盛出备用
3.西红柿去皮和洋葱一起切块
4.锅中倒入适量油，放入花椒和大料煸香
5.放入西红柿和洋葱翻炒片刻
6.加入牛肉继续翻炒
7.放入蚝油、酱油冰糖炒匀
8.填上适量水，没过牛肉
9.放到炖锅中
10.炖40分钟
11.40分钟后开盖放入盐和番茄酱，在炖15分钟
12.出锅撒少许香菜
13.成品图
TAGS：
汤类 家常菜 牛肋条肉
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